Wie viele Wachteleier braucht man für eine Flasche Eierlikör?
So viele verschiedene Färbungen bringt die Natur hervor. Doch diese Menge reicht bei weitem noch nicht.
Diese Menge sollte reichen. Und es ist sogar ein weißes dabei!
Davon kann man eine ganze Reihe Flaschen füllen.
Jetzt wird langsam ein Schuh draus. Natürlich wird Großmutters geheimes Rezept nicht preisgegeben. Nur so viel: es steckt jede Menge Liebe darin. Eben wie bei Großmuttern. Und selbstverständlich ist alles Handarbeit. So, wie bei Großmuttern.
So sieht es aus, wenn das Lager richtig voll ist.
Gerade ist eine neue Lieferung eingetroffen.
Wer eher auf ein gekochtes Frühstücksei im Miniaturformat steht, kommt hier auch auf seine Kosten. Eierbecher sind von Hand gedrechselt. Jedes Stück ist ein Unikat.
Zu einem gesunden Frühstück gehört ein frisches Wachtelei dazu.
Der Vergleich zwischen einem Hühnerei und einem Wachtelei zeigt, dass man vier bis fünf Wachteleier braucht, um die Masse eines Hühnereis zu erreichen.
Es ist gar nicht so einfach, Wachteleier im hohen Gras zu finden. Ihre besondere Zeichnung verhilft ihnen dazu, dass sie in der Natur von Fressfeinden nicht aufzuspüren sind. Für das Osternest allerdings kann man es sich ja etwas leichter machen.
